Trouxas Folhadas de Bacalhau
Preparação
- Refogue a cebola em azeite e junte as lascas de bacalhau. Misture as nozes, os pinhões, os espinafres e por fim o sumo de limão. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar 5 minutos.
- Findo esse tempo misture o bechamel e o queijo e deixe cozinhar mais 5 minutos. No fim junte a salsa e desligue o lume.
- Corte as folhas de massa em quadrados e recheie com o bacalhau. Forme as trouxas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 25 minutos.
- Sirva as trouxas com salada de tomate e rúcula.
Fonte: Kozinharte
Onde comer pratos assim
Sem paciência para o tacho? Há restaurantes que fazem isto todos os dias. Procurar «Trouxas» nos restaurantes