Salada de Massa Concha com Ervilhas, Requeijão e Hortelã - A Nitricionista

Preparação

Cozer a massa e as ervilhas.

Deixar arrefecer.

Numa taça, fazer o molho, misturando todos os ingredientes com umas varas.

Rectificar o tempero.

Juntar a massa com as ervilhas e molho a gosto.

Adicionar o requeijão em pedaços, raspa de limão e hortelã picada.

Delicie-se e Bom Apetite!

Receita de:

Ana Ni Ribeiro, nutricionista pós graduada em nutrição clínica.

A Nitricionista é o blog que mantém sobre nutrição e alimentação.

Sem paciência para o tacho? Há restaurantes que fazem isto todos os dias. Procurar «Salada» nos restaurantes