Pastéis de Nata
Preparação
- Unte as formas com margarina. Corte a massa em círculos utilizando um copo. Forre as formas com a massa e reserve.
- Num tacho, misture as natas, as gemas, o açúcar e a colher de farinha. Leve ao lume e mexa até levantar fervura e engrossar.
- Disponha o creme nas formas, tenha o cuidado de não encher até cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 250ºC durante aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem dourados a seu gosto.
- Sirva os pastéis polvilhados com canela em pó.
Fonte: Kozinharte
Onde comer pratos assim
Sem paciência para o tacho? Há restaurantes que fazem isto todos os dias. Procurar «Pastéis» nos restaurantes