Lombinhos de Strogonoff
Preparação
Tempere o lombo com o sal e empane com a farinha de trigo.
Frite em panela anti-aderente até que fique dourado.
Junte a cebola, o vinho, o puré de tomate e cerca de ½ xícara de chá de água.
Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
Junte o milho, os cogumelos, a mostarda e o molho inglês.
Junte o creme de leite, mexa e sirva salpicado com a salsa.
Sirva coma arroz integral e brócolos.
Fonte: http://www.cybercook.com.br/receita-de-estrogonofe-de-lombo-r-3-4944.html
Onde comer pratos assim
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