Costelinha com Molho Agridoce
Preparação
Numa tigela, misture todos os ingredientes e deixe a carne a marinar por 1 hora no frigorífico.
Coloque numa forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré aquecido, por 1 hora.
Retire o papel e asse por mais 20 minutos ou até dourar, regando com o caldo da forma na metade do tempo e sirva.
Onde comer pratos assim
Sem paciência para o tacho? Há restaurantes que fazem isto todos os dias. Procurar «Costelinha» nos restaurantes