Caranguejos
Preparação
Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos.
Tempere com sal, com os alhos, o louro, a cebola e a trança de ramas. Coloque a tampa para os caranguejos não fugirem.
Deixe cozinhar por 30 minutos. Dependendo da quantidade e tipo decaranguejos. Rectifique os temperos
Escorra e sirva!
fonte Receitas-Portuguesas
Onde comer pratos assim
Sem paciência para o tacho? Há restaurantes que fazem isto todos os dias. Procurar «Caranguejos» nos restaurantes