Bolo de Iogurte
Preparação
- Unte a forma com manteiga ou óleo e farinha.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Misture os ovos e o açúcar até obter um creme homogéneo.
- Adicione então o iogurte, o óleo e por fim a farinha peneirada e o fermento. Misture bem.
- Verta a massa para a forma e leve ao forno durante 30 minutos. Teste a cozedura com o palito. Se for necessário cubra o bolo com papel de alumínio a meio da cozedura.
- Deixe arrefecer e desenforme.
Fonte: Kozinharte
Onde comer pratos assim
Sem paciência para o tacho? Há restaurantes que fazem isto todos os dias. Procurar «Bolo» nos restaurantes

