Onde comer francesinha

O guia do My

A Francesinha é um prato quente e generoso, inspirado no Croque-monsieur francês, mas adaptado com ingredientes típicos portugueses, como cerveja, carnes e queijo. Originária do Porto, entre as décadas de 50 e 60, tornou-se uma especialidade querida em restaurantes locais, tanto tradicionais quanto mais refinados. O seu destaque à mesa reside no molho picante e cremoso, servido sobre uma sande repleta de fiambre, carne grelhada e salsichas, tudo coberto com queijo derretido e um ovo estrelado.

Receita: FrancesinhaReceita: Francesinha à moda de Sabores da InvictaEspecialidade: Francesinha