Restaurante Casad'oro

A 14 de Abril de 2005, Maria Paola Porru chegou ao Porto e criou um novo espaço, Pizzeria e restaurante.
Assente entre a Rua do Ouro e o Rio Douro, o restaurante Casad’oro, antiga casa dos engenheiros que monitorizaram a construção da ponte da Arrábida, deve o seu nome à junção da palavra “casa”, que a proprietária utiliza também nos seus restaurantes de Lisboa (Casanostra e Casanova) para evocar o ambiente da intimidade do lar e da cozinha caseira italiana, e da palavra “oro” (ouro), em homenagem à sua localização.
A sala de jantar, envidraçada e situada idealmente em cima do rio, proporciona uma deslumbrante vista sobre a Foz e a cidade do Porto, como a que se poderia ter a partir de um barco. A intimidade da casa é apreciável na sala principal com a presença duma lareira que torna mais agradáveis os serões invernais. Os fumadores poderão apreciar no exterior a vista à beira-rio enquanto fazem uma pausa durante a refeição.
A lista procura abranger as diferentes cozinhas regionais italianas. Poderá assim descobrir um mundo rico de carnes, peixes, legumes e doces e não apenas de massa, à qual alguns limitam a comida italiana. A garrafeira não está confinada aos clássicos Lambrusco e Chianti, oferecendo uma ampla escolha de vinhos italianos e portugueses.
As especialidades da casa variam entre a clássica entrada de carciofi alla romana (alcachofras à moda de Roma) e uovo fritto con tartufo (ovo estrelado com trufas), passando aos primeiros pratos de tagliolini al tartufo (massa fresca caseira com trufas) ou ao rotolo di ricotta e spinaci (torta de requeijão e espinafres), aos segundos pratos de baccalá agrodolce (bacalhau agridoce) ou de ossobuco alla milanese (ossobuco à milanesa) para acabar com a famosa panna cotta ou com a mousse de chocolate com maracujá