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Pata Negra
Regional, Tradicional Portuguesa
4,3 · 521 avaliaçõesPratos a rondar os 6,00 €Braga, Braga
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Pratos
ENTRADAS
- Azeitonas c/ alho 1.00€
- Chouriço assado 5.00€
- Alheiras c/ grelos 4.75€
- Amêijoa 8.00€
- Gambas na frigideira 10.00€
- Melão c/ presunto 5.00€
- Presunto 4.00€
- Presunto pata negra 7.50€
- Salpicão 2.50€
- Pão 0.30€
- Couvert 0.50€
PEIXE
- Robalo Grelhado 7.50€ - 14.00€
- Dourada Grelhada 7.50€ - 14.00€
- Salmão Grelhado 6.00€ - 11.00€
- Bacalhau c/ Batatas à Murro 20€
- Bacalhau à Pata Negra 22€
- Bacalhau à Braga 10.00€ - 18.00€
- Polvo à Lagareiro 12.00€ - 24.00€
- Arroz de Tamboril (só por encomenda) 20.00€
CARNE
- Lombo de Porco Preto 10.00€ - 18.00€
- Lombo de Boi na Pedra 12.00€ - 22.00€
- Medalhões no Espeto 10.00€ - 18.00€
- Picanha à Pata Negra 18.00€
- Posta à Pata Negra 9.50€ - 18.00€
- Secretos de Porco Preto 9.00€ - 17.00€
- Bife à Cortador 9.50€
- Bife à Pata Negra 9.00€
- Costeleta de Vitela 8.00€ - 15.00€
- Costeletão de Novilho 10.00€
- Lombo de Porco no Churrasco 6.50€ - 12.00€
- Prego em Prato 7.50€
- Espetada de Porco Preto 9.00€ - 16.00€
OUTRAS SUGESTÕES
- Francesinha Simples 6.50€
- Francesinha à Pata Negra 7.50€
- Francesinha de Frango 7.50€
- Omelete c/ Queijo ou Fiambre 6.00€
- Omelete Mista 7.50€
- Sopa de Legumes 1.50€
Informação prática
Horário
<p>Almoço: 12h00 às 15h00 Jantar: 19h00 às 23h00 Quinta-feira: fechado</p>
Morada e contactos
- Rua Monsenhor Ferreira, 145, 4710-407
- 963 472 198
- +351 963056799
- patanegra73@hotmail.com
- Website
Detalhes
- ChefJoaquim Silva
- Lotação68
- Almoço6,00 €
- Jantar15,00 €
Especialidades
- Bacalhau à Braga
- Lombos de Porco Preto
- Medalhões de novilho com bacon
- Posta
- Secretos de Porco Preto
Serviços
- Pagamento Visa
- Pagamento Multibanco
- Prova de vinhos
- Take-away
Comodidades
- Esplanada
- Wi-fi
- TV
- Pedidos especiais
- Acesso para deficientes
- SportTv
- Ar condicionado
- BenficaTV
Prémios e distinções
- Correio do Minho 2016
- Correio do Minho 2015
Apresentação
2008 foi o ano de abertura do Restaurante Pata Negra, assim baptizado em honra do famoso presunto "Pata Negra", proveniente da carne de elevada qualidade do Porco Preto, também denominado Porco Ibérico, aqui ao lado, na vizinha Espanha.
É então que fruto do "culto" a esta especialidade, de sabor ímpar, e da inspiração por parte de familiares pela área de restauração, que Joaquim Silva desenvolve neste espaço um novo conceito de restauração, marcadamente inovador, onde a arte de bem servir é inegável.
Quando os sentidos chegam à cozinha, é Rosa Silva - a esposa de Joaquim Silva, quem coordena os "tachos" e como que por magia, faz chegar à mesa iguarias de sabores únicos, capazes de surpreender os sentidos mais apurados.
Vai resistir-lhes?
As perguntas de sempre
O Pata Negra aceita reservas?
Esta casa ainda não recebe reservas pelo myrestaurant.pt. Para saber se aceita mesa marcada, o contacto é 963 472 198.
Onde fica o Pata Negra?
Rua Monsenhor Ferreira, 145, Braga (4710-407).