Saltar para o conteúdo

Início · Restaurantes · ( S. Miguel) Ponta Delgada

O Corisco

Típica, Regional, Tradicional Portuguesa

4,1 · 233 avaliaçõesPratos a rondar os 7,00 €Ponta Delgada, ( S. Miguel) Ponta Delgada

Esta ficha ainda não é gerida pelo restaurante. É o proprietário? Reclamar

Pratos

Pratos  Reconhecidos 

  • Lapas Grelhadas
  • Gordon Blue de Frango
  • Bifinhos c/ Natas e Cogumelos
  • Espetada de Frango
  • Bife de Novilho
  • (Com Molho Regional entre outros)
  • Filetes  de Abrótea
  • Albácora Grelhado
  • Espadarte Grelhado
  • Lulinhas Grelhadas
  • Boca Negra 

Entre outros...

Vinhos Recomendados  

  • O que é Nosso é Bom!  
  • Nós somos um país de longa tradição vinícola, tendo como marco mais importante a implantação da vinicultura pelos romanos, tal como ocorreu nos demais países de maior expressão vinícola da Europa.

Reservas    

  • O Reserva deve ter uma graduação alcoólica meio grau acima do não Reserva da mesma vinícola e envelhecer ao menos três anos em adega. Têm sempre origem determinada e safra.

Vinho Tinto  

  • É a bebida resultante da fermentação do suco ou mosto extraído de uvas pretas ou tintas no qual é imperativo que haja maceração das cascas no mosto com a finalidade de se atribuir a cor e sabor.

Vinho Branco  

  • Na vinificação de brancos a fermentação alcoólica do mosto ocorre sem a presença de suas partes sólidas ( cascas e sementes). Não ocorre, portanto, a maceração, fermentando-se apenas o suco.

Informação prática

Horário

Aberto Todos os Dias das 12h00 às 15h00 e das 18h30 às 23h00 Sábado aberto das 18h30 às 23h00

Detalhes

  • Lotação50
  • Almoço7,00 €
  • Jantar12,00 €

Especialidades

  • Filetes Abrótea
  • Bife do Lombo
  • Morcela à Corisco

Serviços

  • Pagamento Multibanco

Comodidades

  • Música Ambiente
  • Parque privativo
  • Ar condicionado

Apresentação

Aberto desde 1977, o restaurante O Corisco  tem como especialidade o bem estar dos seus clientes.
Possui um ambiente de agradável convívio onde poderá encontrar uma mistura entre o tradicional e o moderno, desfrutando do nosso bar enquanto espera pela sua mesa.

Situado mesmo no centro histórico de Ponta Delgada, apenas a alguns passos dos grandes marcos históricos da cidade como a Igreja da Matriz e o Monumento das Portas da Cidade.

Sem dúvida um restaurante requintado, ideal para um encontro de negócios, um jantar romântico e até mesmo para apenas desfrutar da nossa enorme qualidade gastronómica e de se deparar com uma grande qualidade de serviço e vontade de o ver satisfeito.

Apostando na qualidade e na simpatia, possuímos um menu de grande variedade, sempre com as inigualáveis confeções de peixe fresquíssimo (a maioria pescados nos mares dos Açores) e de carnes selecionadas.

O Corisco busca a qualidade de todos os produtos regionais Açorianos, dando primazia à utilização de produtos biológicos regionais, os quais são de grande qualidade e ajudam a divulgar o que a nossa região tem.

Todos os nossos pratos são confecionados com o maior dos cuidados e segurança alimentar, porque um bom prato não o é apenas quando chega à sua mesa, mas sim desde o início do processo de seleção dos nossos produtos.

A marca Açores, merece ser divulgada.

As perguntas de sempre

O Corisco aceita reservas?

Esta casa ainda não recebe reservas pelo myrestaurant.pt. Para saber se aceita mesa marcada, o contacto é 296 284 444.

Onde fica O Corisco?

Rua Manuel da Ponte 28, Ponta Delgada, ( S. Miguel) Ponta Delgada (9500-085).

Pergunta ao My sobre esta casa

Nas redondezas