Largo do Paço | Casa da Calçada

A minutos da cidade do Porto e de um Douro Património Mundial da Humanidade, e em perfeita harmonia com a Casa da Calçada que o acolhe, o Restaurante Largo do Paço é de difícil pintura, em palavras.

Fazendo justiça ao belíssimo antigo Palácio do Século XV, hoje uma referência da hotelaria nacional de excelência  (membro Relais Chateaux desde  2004), o Largo do Paço transpira requinte, elegância e bom-gosto.

Galardoado com uma Estrela Michelin, aqui encontra um ambiente mágico e acolhedor, capaz de despertar, harmoniosamente, todos os sentidos.

A Gastronomia é no Largo do Paço mais que uma arte, uma paixão! Os menus são alterados sazonalmente, em perfeita sintonia com a generosidade da Natureza. As iguarias seleccionadas e concebidas pela a equipa de cozinha, liderada pelo inspirado Chef Vítor Matos, incorporam em si os produtos mais frescos e orgânicos disponíveis no mercado e gentilmente cedidos pela Estação do Ano.

A procura constante pelo primor dos sabores da região, dos produtos frescos da terra e do mar e da herança da Gastronomia nacional, resulta numa oferta gastronómica de raiz bem portuguesa, complementada com um toque entre o contemporâneo e o tradicional, e sempre aromatizada com a originalidade, sofisticação e criatividade de quem ama aquilo que faz.

E não fosse por si só toda esta pintura gastronómica idílica, o Chef Vítor Matos concebe ainda, ocasional e exclusivamente, Menus de Degustação, que transformam as refeições em completas experiências gastronómicas, simplesmente inesquecíveis!

Quando o assunto é o Vinho, indispensável para uma refeição completa, o Largo do Paço volta a surpreender... Uma adega, harmoniosamente enquadrada na sala de refeições, conserva os melhores vinhos, cuidadosamente seleccionados e aconselhados pelo Maitre D'Hôtel Adácio Ribeiro - Sommeilier do Largo do Paço, naquilo que é um verdadeiro elogio ao nobre Património Vínico português. 

Com uma oferta claramente personalizada, o Largo do Paço tem ainda à disposição menus próprios para os dias de festa, além de reunir todas as condições para refeições mais privadas, perfeitas para negócios ou acontecimentos especiais.

Aconselha-se reserva antecipada.