DeBouro

Situado em pleno centro histórico de Braga, o Restaurante DeBouro tem  no seu nome e espaço uma origem com quase 200 anos de história.

Atualmente é a casa de uma cozinha regional portuguesa com um toque requintado e inovador, de terra e de mar, onde a Chef Teresa Carvalho em conjunto com a sua equipa recria e faz renascer pratos inspirados em paisagens naturais e artísticas.

Apresentamos vários menus por ano de acordo com a época, e em todos dispomos de saborosos menus de degustação. Pretendemos sempre dar destaque aos produtos portugueses, biológicos de alta qualidade e da estação.

Não há nada como legumes ou fruta da época dos quais se podem extrair os melhores atributos como o aroma e sabor que se tornam inconfundíveis.

Todos os pratos têm 3 componentes: sabor, textura, e paixão. Não fazemos pratos para clientes, mas sim para amigos!

Bom Apetite!