Bacalhoeiro

O restaurante Bacalhoeiro localiza-se na ribeira de Vila Nova de Gaia, junto ao rio Douro, com uma vista espetacular sobre a cidade do Porto.

O nome da casa não deixa espaço para enganos, no restaurante Bacalhoeiro come-se bacalhau. "O fiel amigo" como popularmente é conhecido faz parte de todos os pratos ali servidos e é aqui cozinhado com mestria e muita imaginação. E muito bem confecionado, seja da forma mais tradicionalista, seja com toques de inovação e alguma ousadia. O difícil mesmo vai ser escolher entre bacalhau cremoso, com gambas, na brasa, à portuguesa ou com crosta de pão de milho e amêndoas.