Alvaro's

Restaurante localizado a norte do Centro Histórico da Vila de Góis, sede de concelho, que prima pela degustação de sabores tradicionais, através de técnicas ancestrais recuperadas pela cozinheira de serviço, com raízes na aldeia do Cadafaz, incluída na União de Freguesias do Cadafaz e Colmeal. Entre entradas deliciosas, típicas deste território de gentes serranas, compreendidas entre truta do ceira frita, em molho de escabeche, salada de orelha de porco, broa de carne e de cebola, broa de milho, queijo de cabra, enchidos de qualidade, seguindo-se pratos com história, como sendo a afamada Tibornada, prato típico desta região, pela riqueza do ouro líquido produzido em lagares movidos pelo Rio Ceira, como é exemplo o lagar de varas da Cabreira, um dos poucos, senão o único, desta tipologia, ainda a funcionar. Coordenadas GPS: 40º9'39''E | 8º6'32''W