A Viúva

Situado em Abambres, localidade pertencente á freguesia de Mateus, cidade de Vila Real o Restaurante A Viúva reiniciou a sua atividade a 4 de Dezembro de 2008, após sofrer uma grande remodelação, com base na antiga casa que foi totalmente reconstruída.

Originalmente esta casa, alguns anos antes de 1931,  encontrava-se do outro lado da Estrada Nacional, num barracão em madeira e com chão em terra. Nessa altura comercializava mercearia, vinho e broa de fabrico próprio, aos Domingos vendia bacalhau salgado desfiado. Por volta de 1955, aquando do alargamento da estrada (circuito) houve a mudança do estabelecimento para a localização atual. Nessa data. os clientes podiam petiscar iscas de fígado e iscas de bacalhau ao Sábado, e tripas aos Domingos. Em 1969 havia merendas todos os dias. Os petiscos mais requisitados eram pregos, bacalhau assado, iscas de fígado e iscas de bacalhau. Em 1971, para além das merendas diárias, servia também carne assada ao Domingo ao almoço e arroz de cabidela à merenda. Apesar de algumas inovações gastronómicas e regionais, funcionou assim até 2004, ano que fechou para abrir novamente em 2008 com o nome de Restaurante A Viúva.

O nome escolhido para o restaurante é uma homenagem que os atuais sócios quiseram prestar à avó, que foi quem deu vida ao negócio após 1931, ficando conhecida por Viúva por ter perdido o marido ainda muito jovem.

Hoje o Restaurante A Viúva, composto por duas salas e uma esplanada é conhecido como um espaço moderno e confortável, onde a aposta gastronómica se traduz não só na Gastronomia Tradicional Portuguesa, mas também na Regional, utilizando produtos da região, de qualidade comprovada, nomeadamente, carnes (DOP), vinhos e  enchidos.

Visite-nos, aprecie e comprove!