A Capela

O Recolhimento, que normalmente é designado por Convento de Freixinho, obra do séc. XVII, era por vontade expressa do seu fundador, o licenciado João de Gouveia Couto, ali sepultado a 12 de Julho de 1704 na igreja privativa, destinado à educação de meninas de famílias sem grandes recursos.

O Convento N.S.ª Sr.ª do Carmo, é uma espécie de casarão alongado, com janelas estreitas, longos corredores e muitas dependências, existindo ao centro um claustro quadrado rodeado por varandas, apoiadas em colunas . Foi administrado e gerido por religiosas sem clausura,( mas mesmo assim praticada), nem votos, escapou á sanha devastadora de 1834. Com a Implantação da Republica, o imóvel foi confiscado, tendo sido expulsas as religiosas e os seu dotes igualmente confiscados com todos os bens do Convento.Com o seu desaparecimento, as classes humildes perderam um importante auxilio para a sua vida educativa, religiosa e social.

Os herdeiros do fundador recorreram do confisco nos tribunais, onde os bens acabariam por ser restituídos, mesmo com a perda da maioria dos valores do recheio.

Hoje, o Convento devidamente recuperado, restaurado e adaptado, transformou-se num belo e confortável Hotel Rural, onde os turistas e homens de negócios podem gozar do aconchego da permanência, degustar os espécimes gastronómicos e espraiar o olhar pela freguesia e pela paisagem.

As suas 60 celas deram lugar a 24 quartos. A Antiga capela de convento, antigo culto religioso, deu hoje lugar ao culto gastronómico.

Onde outrora recebiam as visitas e quiçá se choravam muitos amores perdidos é hoje um confortável e acolhedor bar / sala de convívio.

O exterior é um espaço de lazer, onde podemos desfrutar do sol, nas margens da piscina, onde as crianças poderão brincar no seu espaço, onde podemos passear, repousar nos jardins ao canto dos passarinhos.

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