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Nuggets de Peru com Sementes de Sésamo

Preparação

  • Corte os bifes de peru em pequenos pedaços e tempere-os de sal, pimenta, louro, os dentes de alho picados e o sumo de limão. Deixe marinar.
  • Leve uma frigideira anti aderente ao lume com um fiozinho de azeite. Passe os pedacinhos de peru pelas sementes de sésamo, para que fiquem bem cobertos, e leve-os a “fritar” na frigideira até que a carne fique cozinhada e as sementes de sésamo tostadas.
  • Sirva com arroz e uma salada variada.

 

 

 

Fonte: 1001 Receitas Fáceis

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