Cannelloni de Frango e Espinafres
Preparação
Numa frigideira coloque os alhos e a cebola picada, regue com azeite e deixe refogar.
Pique a carne na picadora e junte ao refogado. Deixe cozinhar 5 minutos e regue com o vinho branco.
Adicione a polpa de tomate, a cenoura em fios e tempere com sal e pimenta.
Deixe cozinhar a carne, lentamente por 10 minutos e depois junte os espinafres em folhas.
Deixe cozinhar mais 5 minutos e recheie os cannellonis com a carne.
Coloque no fundo de um tabuleiro uma camada de bechamel e por cima os cannellonis recheados.
Cubra com o bechamel e leve a forno pré aquecido a 180º cerca de 35 minutos.
fonte: http://7gramas-de-ternura.blogspot.pt
Onde comer pratos assim
Sem paciência para o tacho? Há restaurantes que fazem isto todos os dias. Procurar «Cannelloni» nos restaurantes