Bolo de Mármore Cremoso
Preparação
Derreta a margarina e separe as claras das gemas,
Bata as claras em neve bem firme, à parte, junte as gemas e o açúcar e bata por mais 5 minutos,
Junte a margarina derretida e o iogurte e misture bem até obter uma massa cremosa homogénea, adicione o trigo e o fermento e misture bem.
Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
Divida a massa em partes iguais e numa delas acrescente o chocolate em pó, mexa bem, coloque numa forma untada a massa branca e por cima a massa com o chocolate,
Leve ao forno em temperatura média por + ou - 30 minutos.
Derreta 200gr de chocolate ao leite no microondas e acrescente 1 caixinha de creme de leite, misture bem e cubra o bolo.
fonte: http://tvg.globo.com/receitas
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